ヨーグルトメーカーでヨーグルトたっぷり作れます

今年3月の誕生日に妹から送られてきたのは

ヨーグルトメーカーでした。

ヨーグルトメーカー

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 もらってから、ずっとヨーグルト作り続けて食べ続けています。

妹家族も毎日これで作ったヨーグルトを食べているとのこと。

そのおかげか、風邪もひかずみんな体調がいいと言っていました。

種にするヨーグルトはなんでもいいんですが、我が家はR-1にしています。

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牛乳パックをそのまま使うので衛生面でも安心だし、洗う手間がないのでラクです。

 ひと晩で、たっぷりに増やせるので3月からずっと家族みんなで食べてます。

私はすっぱいままも好きだけど、家族の好みははちみつをかけて。

R-1はどんな効能があるのか調べてみましたが

どうやら薬事法との絡みがあるのか明治のホームページには詳細は書かれていませんでした。

ホームページ以外から調べてみたところ、どうやらNK（ナチュラルキラー）細胞を活発にする作用があり、免疫力をアップさせてくれるようです。

それで「強さひきだす」というキャッチコピーなんですね。

家で作るときは　牛乳1パックにヨーグルトを1個混ぜます。

そのままだとあふれてしまうので、牛乳は少し（ヨーグルト分）を取り分けます。

とった分はそのまま飲んだり、カフェオレにします。

牛乳とヨーグルトがよく混ざるように振って

ヨーグルトメーカーにイン。

10時間くらいでできあがります。

私は作った時間をメモしてヨーグルトメーカーに貼ってます。

できたばかりは暖かいので、冷めてから冷蔵庫に入れます。

できたヨーグルトを次回も使うと

ヨーグルトを新たに買う必要はないかもしれませんが

なんとなく菌が薄まるような気がして、牛乳と一緒にR-1ヨーグルトを1個買ってきて作っています。

5人家族なので、毎日たっぷり食べられます。

好きな量だけ食べられるのもいいですね！

はちみつとの相乗効果で免疫力がさらにUPしそうな気がします。

プレゼントしてくれた妹に感謝。

妹の誕生日は11月。

さて、私は何を贈ろうかな～～～～。