おうちで本格的なかき氷
かき氷が大好きで、仙台まで2時間かけて1000円のかき氷を食べに行ったこともあります。
仙台「梵くら」さんのかき氷は行列のできる人気です。
梵くらのかき氷は1000円以上お値段。
旬のフルーツを産地から取り寄せ、いちごなんかは1パック使うそう。
どれも絶品です。
↓こちらはご近所の「ゆいの蔵」のかき氷。こちらのお値段は300円台だったような。。
てづくりの餡子がたっぷり。
とってもおいしいんです。
でも、かき氷大好きな私でも後半は口の中がキーーンと冷えてしまってペースが落ちてしまいます。
少なくなったかき氷はすぐ溶けるので急いで食べちゃいたいんだけど、どうにもすすまない。。
だけど、家で作ると好きな量だけ作れるんです♡
シロップは楽天で購入。安いので数本一気に買ってしまいます。
キャプテンのシロップはお値段もお手頃で、たっぷり楽しめるんですよ。
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種類もとっても豊富です。
いちご、メロン、レモンはもちろん ざくろ、ラ・フランスやカシス、宇治茶、白桃、ゆず、パイン。。。いろいろあります。
ショップへはこちらからいけます。
かき氷のシロップなんて、そんなにおいしくないだろうと思っていたのですが
これがなかなかイケます。
フルーツも乗せたらさらに素敵なデザートになりますよ。
かき氷にしか使ってないのですが、アレンジできそうなので
カクテルやデザートにも使い道は広がりそう。
私のお気に入りはカフェオレベース。
練乳もかけちゃいます。
抹茶の時は、餡子と白玉を入れたりしてちょっと豪華に。
これから本格的に暑くなってきますね。
おうちで好きな時にかき氷が楽しめるって、いいと思いませんか(^^♪